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Haïti – Culture : Cheffe Thia, Grande gagnante du «Embassy Chef Challenge 2017»

Source S/ HaïtiLibre

 

 

Cette semaine au Ronald Reagan à Washington, D.C., la très connue Cheffe de cuisine haïtienne Cynthia Verna alias « Thia » représentait Haïti à la compétition culinaire internationale la plus prestigieuse de Washington D.C. « Embassy Chef Challenge 2017 », qui mettait en compétition plus d’une trentaine de Chefs de grande renommée, représentant autant d’Ambassades de pays participants.

À l’issue de cette soirée de compétition et de dégustation des saveurs du monde, la Cheffe haïtienne Thia, vedette de l’Ambassade d’Haïti, a fait briller sous les projecteurs la gastronomie haïtienne en terre étrangère, en remportant le grand Prix de cette compétition internationale, avec une délicieuse recette de crevettes créole servie froide avec un cocktail de rhum.

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